1. 杨什么酒是什么？
杨什么酒是一种以杨树枝为原料，采用传统工艺发酵而成的酒水，属于中国传统的酿造工艺，是一种在中国南方广泛流传的地方特产。该酒酒质醇厚、口感柔和、香气浓郁，富含天然的维生素、微量元素和多种氨基酸，具有开胃、下火、润肺、止咳等功效，是一种既有保健价值又有文化内涵的酒水。
2. 如何防范虚假酒水？
随着生活水平的提高，人们对于饮食和饮品的要求越来越高，对于杨什么酒这样的地方特产也会有一些人在市场上仿冒。因此，我们需要采取一些措施来防范虚假酒水。
首先，要选择正规生产厂家的产品，这些厂家都有相关的标志和二维码等信息，可以通过扫码或者登录官网来查询真伪；其次，要仔细查看包装，正规的杨什么酒包装上会印有产品名称、生产日期、保质期、厂家信息以及相关的检疫标志等；最后，要通过一些权威的渠道或者媒体来了解杨什么酒的相关知识，提高自己的鉴别能力。
3. 如何识别杨什么酒的几点特征？
在选择杨什么酒的时候，需要了解一些识别特征，以免被虚假酒水所骗。
首先是香气，正宗的杨什么酒香气浓郁，有一股类似于茉莉花的清新芳香，而假冒的酒水可能会添加其他香料，所以香气会有所差别；其次是呈色，杨什么酒的颜色为淡黄色，有一定的透明度，而出现色差或者浑浊的情况可能是假冒酒水；最后是口感，正宗的杨什么酒口感清爽，余味悠长，而假冒的酒水口感会较差或口感和正宗的杨什么酒有很大的区别。
4. 怎样正确品鉴杨什么酒？
品鉴杨什么酒需要注意的事项：
首先是温度，应该在室温下品鉴，避免温度过低或过高对口感的影响；其次是杯子，要选择适合品鉴的杯子，杯子的大小、杯壁的厚度和形状等都会影响到口感的感受；最后是时间，杨什么酒的口感需要不断搅拌、沉淀、冷却等过程才能得到最佳的食用效果，适当的时间可以使得杨什么酒的口感得到更好的发挥。
